Europiečių virtuvė

Europiečių virtuvė įtraukia visas Europos šalis ir jų pagrindinius patiekalus. Iš tiesų, kiekvienos, net ir Europos šalies virtuvė gana skirtinga, o tai lemia daugybė veiksnių. Daug Europietiškų ingredientų ir gaminimo technikų yra populiarūs visame pasaulyje. Be to, yra nemažai patiekalų, kurie mėgstami ir gaminami ne tik Europoje, tačiau ir kituose kontinentuose. Galima paminėti ir tai, jog Europos virtuvei didelės įtakos turėjo ir kitų šalių virtuvės, ypač kolonizacijos metu.

Daug patiekalų skaičiuoja jau ne vienerius dešimtmečius. Anksčiau patiekalai būdavo gaminami iš to, ką duodavo gamta. Kai kurie patiekalai išliko ir iki šių dienų, kai kurie šiek tiek keitėsi ir prisitaikė prie šiandieninių maisto produktų ir kitų sudedamųjų dalių, bei individualių skonių. Visgi, nepaisant panašumų, kiekvienas Europos regionas, turi tik jam būdingus ingredientus, patiekalus ir būdus gaminti maistą.

Šiaurės Europa. Jautiena ir vištiena, yra pagrindinis baltymų šaltinis. Kiaušiniai bei jūros gėrybės, taip pat labai svarbūs ir reikšmingi. Pakankamai plačiai paplitę kiaulienos gaminiai, taip pat dešros, kumpiai, paštetai. Žuvis irgi populiari, dažniausiai ji kepama. Įprastai vartojamos daržovės žinoma yra bulvės, kukurūzai bei kopūstai. Iš visų šių produktų, kuriamos įvairios variacijos ir gaminami įvairiausi patiekalai. Be abejo, Šiaurės regione naudojami ir kiti maisto produktai, tačiau minėtieji, yra populiariausi ir išlikę jau nuo seniausių laikų.

Viduržemio Europa. Alyvuogių aliejus čia yra itin populiarus ir plačiai naudojamas. Sviesto taip pat neatsisakoma, tačiau alyvuogių aliejus naudojamas dažniau. Šio regiono virtuvėje dominuoja jūros gėrybės, kurios ruošiamos įvairiausiais būdais. Pomidorai yra viena pagrindinių sudedamųjų dalių įvairiems padažams, salotoms. Ypač dažnai jie valgomi su makaronais. Be populiariųjų pomidorų, taip pat neapsieinama ir be svogūno bei česnako, kuriais gardinami kone visi patiekalai. Maistas dažnai patiekiamas su raudono vyno taure. Vaisių gausybė taip pat didžiulė, dažniausiai jie valgomi švieži, salotų pavidalu ar dedami į sriubas.

Rytų Europa. Patiekalams dažnai naudojami kaulavaisiai, šakniavaisiai, taip pat ir česnakas. Neapsieinama be grūdinių kultūrų bei riešutų. Kalbant apie prieskonius, jų naudojama daug ir įvairių, vieni dažniausių tai pipirai, mėtos, bazilikai, krapai. Populiaru konservuoti vaisius bei daržoves. Dažnai verdamos įvairios uogienės ir džemai. Mėsa paprastai sūdoma bei rūkoma.

Vakarų Europa. Kaip ir Rytiniame regione, taip ir Vakariniame, labai populiarūs kaulavaisiai bei šakniavaisiai. Baltyminiai produktai dažniausiai apima jūros gėrybes, rūkytą kumpį, paštetą, kiaušinius, sūrį. Sūrių įvairovė didžiulė, nuo paprasto, kasdienio iki sodraus pelėsinio ar kietojo. Itin mėgiami prieskoniai, kurių vieni ryškiausių yra peletrūnai, rozmarinai, čiobreliai, levandos, šalavijai. Neapseinama be vyno ir makaronų. O kur dar miltiniai patiekalai ir pica. Daugelis minėtų produktų naudojami troškiniams gaminti. Čia labai svarbūs padažai, jiems skiriamas didžiulis dėmesys. Labai populiarūs maži užkandžiai, vadinami tapas.

Daugeliui Europos regionų, didžiulės įtakos turėjo kolonizacijos. Jų metu buvo atrandami nauji produktai, patiekalai. Taip pat didelę reikšmę virtuvei turėjo ir kariniai perversmai. Europos virtuvė keitėsi ir ryškėjo, patiekalų skonis itin ryškus, kupinas prieskonių, sodrus, bei pagamintas su meile. Išties, maistas čia labai mylimas ir mėgiamas. Būtent dėl to, gausu įvairiausių kavinių, restoranų ir kitų maitinimo įstaigų, nuolat sulaukiančių krūvos lankytojų. Visų populiariausių patiekalų neįmanoma išvardinti, kiekviena šalis turi kažką išskirtinio ir būdingo tik jai. Dėl šios priežasties, raginama aplankyti kuo daugiau Europos šalių ir išragauti skirtingus patiekalus bei pažinti tų šalių virtuves.

Europiečių virtuvė

Europos muzikos festivaliai

Visame pasaulyje dievinama muzika. Dėl šios priežasties, kiekvienais metais rengiami įvairiausi muzikos festivaliai visuose pasaulio žemynuose. Europa – ne išimtis. Europiečiai mėgsta gerą muziką, ritmą, linksmybes ir šėliones iki paryčių. Būtent muzikos festivaliai suteikia tokią galimybę. Muzikos skonių yra įvairių, todėl ir festivalių pasirinkimas gana didelis, skirtingos muzikos mėgėjai gali rinktis būtent jų muzikinį skonį labiausiai atitinkančius muzikos festivalius.

Creamfields festivalis. Tai vienas geriausių šokių muzikos festivalių visoje planetoje. Šiame festivalyje netrūksta puikiai pažįstamų muzikos žvaigždžių, kaitinančių festivalio lankytojų kraują. Festivalis vyksta Didžiojoje Britanijoje ir kasmet garsina savo šalį puikiu šou bei kitais nuostabiais muzikiniais bei šviesų elementais.

Primavera Sound festivalis. Tai festivalis, jau švenčiantis savo pirmąjį dešimtmetį. Jūra, saulė, išskirtinė programa, tai, ir dar daugiau garsina šį puikų muzikos festivalį, sutraukiantį galybę muzikos mylėtojų. Festivalio vieta Ispanija, Barselona. Čia niekuomet nebūna liūdna, šalta ir nyku, festivalis užkuria tikrą muzikos mylėtojų pirtį ir linksmina klausytojus iš visų jėgų.

Ultra Europe festivalis. Dar vienas puikus festivalis muzikos mylėtojams. Čia susirenka garsiausi pasaulio didžėjai ir linksmina visus iki paryčių. Gera muzika ir puiki nuotaika – garantuoti! Ši muzikos fiesta vyksta Kroatijoje, Split mieste. Norite pajusti muzikos karštį? Aplankykite šį festivalį!

Glastonbury festivalis. Vienas populiariausių muzikos festivalių visoje Europoje. Kasmet festivalis rengiamas Anglijoje, Somerseto grafystėje. Čia kiekvienais metais koncertuoja žymiausi viso pasaulio atlikėjai, todėl klausytojai turi puikią galimybę vienoje scenoje išvysti savo mylimus muzikantus. Tai vienas labiausiai jaudinančių festivalių, kupinas šiuolaikinių scenos menų ir puikių šou elementų.

Wireless festivalis. Festivalis, sulaukiantis masinio populiarumo. Tai renginys, dar vadinamas siautulinga vasaros fiesta. Šiame renginyje taip pat galima išvysti didžiausias muzikos žvaigždes ir klausytis jų atliekamų kūrinių. Festivalis rengiamas Didžiojoje Britanijoje, Londone.

Tomorrowland festivalis. Tai tikras elektroninės muzikos rojus. Festivalis garsus visame pasaulyje, todėl nenuostabu, jog į jį susirenka didžiulės minios žmonių, norinčių smagiai pašėlti ir pasimėgauti elektrofonine muzika. Čia didelis dėmesys skiriamas detalėms, viskas apgalvota ir puikiai išpildyta. Festivalis vyksta Belgijoje, Boom mieste. Paprastai, bilietai į šį festivalį išgraibstomi akimirksniu.

Bestival festivalis. Jei ieškote didžiulio ir siautulingo muzikos šou, šis festivalis kaip tik tai. Tai nesibaigiančių performansų oazė. Muzika čia tranki, garsi ir siautulinga. Tai dar vienas festivalis, kuris paverčia gyvenimus geresniais ir spalvingesniais. Festivalis rengiamas Didžiojoje Britanijoje.

Kiekvienas festivalis yra unikalus ir nepakartojamas. Dėl unikalumo bei patrauklumo, šie festivaliai sutraukia didžiules minias klausytojų iš viso pasaulio. Gera žinia ir ta, jog festivaliai garsina, net tik atskiras šalis, tačiau ir visą Europą, bei sutraukia klausytojus ne tik iš Europos, tačiau ir iš kitų žemynų. Visa tai reiškia, jog muzika jungia ir vienija. Muzikos dėka, populiarinama Europa ir pritraukiama dar daugiau turistų. Tai tik dalis populiariausių Europos muzikos festivalių, jų yra kur kas daugiau. Čia paminėti tik keletas geriausių, tačiau nereiškia, jog tie kurie nepaminėti, yra prastesni. Kiekvienas klausytojas turi jau pamėgtus festivalius ir mielai juose lankosi kone kasmet. Džiugu, jog muzikos dėka, Europa tampa centru, suburiančiu muzikos mylėtojus į vieną vietą. Kol gyvuos festivaliai ir skambės garsi muzika, žmonės bus laimingesni. Muzika, tai raktas, kuris atrakina daugelio širdis, tai tiltas, kuris jungia žemynus ir terpė, kurioje gimsta netikėčiausi sprendimai. Europa tikrai turi kuo didžiuotis ir, neskaitant visų lankytinų vietų, kuriomis Europa gali puikuotis, festivaliai taip pat garsina ir aukština Europą visame pasaulyje.

Europos muzikos festivaliai